İstanbul’da Kahramanmaraş Coşkusu Zirvede

İstanbul’da düzenlenen Kahramanmaraş Tanıtım Günleri, üçüncü gününde de yoğun ilgiyle
karşılandı. Hafta sonunu değerlendirmek isteyen binlerce vatandaş, Atatürk Havalimanı Millet
Bahçesi’ne akın etti. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde; Kahramanmaraş
Dernekler Federasyonu, Kahramanmaraş Valiliği ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü iş
birliğiyle gerçekleştirilen organizasyon, hafta sonunun da etkisiyle en yoğun günlerinden
birini yaşadı. Sabah saatlerinden itibaren etkinlik alanına gelen ziyaretçiler,
Kahramanmaraş’ın kültürel mirasını yakından tanıma fırsatı buldu.
Gastronomi Alanı İlgi Odağı Oldu
Etkinlikte en fazla ilgiyi gören bölümlerin başında gastronomi alanı geldi. Kahramanmaraş’a
özgü dondurma, tarhana, fıstık ezmesi, baharat çeşitleri, çörekler ve yöresel peynirler
ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Katılımcılar hem bu ürünleri tatma hem de satın alma
imkânı bulurken, şehrin zengin mutfak kültürü bir kez daha ön plana çıktı. Özellikle
Kahramanmaraş dondurması ve tarhana stantlarının önünde uzun kuyruklar oluşurken,
geleneksel tariflerle hazırlanan ürünler ziyaretçilerden tam not aldı.
Geleneksel El Sanatları da Büyük İlgi Gördü
Gastronominin yanı sıra, Kahramanmaraş’ın köklü el sanatlarının sergilendiği alanlar da
yoğun ilgi gördü. Ziyaretçiler, ustaların el emeğiyle hazırladığı ürünleri yakından inceleyerek
hem bilgi aldı hem de alışveriş yaptı. Bu alanlar, şehrin kültürel zenginliğini yansıtan önemli
duraklar arasında yer aldı.
Ziyaretçilerden Tam Not
Etkinliği ziyaret eden vatandaşlar, organizasyondan duydukları memnuniyeti dile getirerek
Kahramanmaraş’ın sahip olduğu değerlerin İstanbul’da tanıtılmasından büyük mutluluk
duyduklarını ifade etti. İstanbul’da yaşayan Selçuk Çoban, “Daha önce Elbistan’da çalışma
fırsatım olmuştu. Şimdi de Kahramanmaraş’ın değerlerini burada görmek mutluluk verici. En
çok çöreği özlemiştim, onu da aldım burada” dedi. Kahramanmaraşlı olup İstanbul’da
yaşayan Ayşegül Kolay ise fuarın beklentilerinin üzerinde olduğunu vurgulayarak, “Fuarı
gezdim ve çok beğendim. Memleketimi çok seviyorum, bugün de burada şehrimin değerlerini
görmek beni çok mutlu etti” ifadelerini kullandı. Diğer bir ziyaretçi Engin Güven, “Ben
Kahramanmaraş damadıyım, eşim oralı. Gerçekten Kahramanmaraşlılar yemeğin hakkını
veriyor, bunu çok net gördüm. Eşim yaptıkça Kahramanmaraş’ın yemeklerine hayran kaldım.
Dondurma, tarhana, çörek gibi ürünleri yerinde tatmak için her sene Kahramanmaraş’a
gitmeye çalışıyorum. Fuarda da bu lezzetleri tatma fırsatı bulduk” cümlelerini kaydetti.
“Memleket Hasretini Bu Fuarda Dindiriyoruz”
Elbistanlı Cebrail Erden, etkinliğin kendisinde nostaljik duygular uyandırdığını belirterek,
“Burada kendi yöremize ait ürünleri görmek, bunları tanıtmak çok değerli. Burada adeta
çocukluğuma döndüm diyebilirim” dedi. Mümin Kurtuldu ise, “Kahramanmaraş’a dair çok
bir bilgim yok, aslında biraz da meraktan geldim. Bu organizasyon sayesinde
Kahramanmaraş’ı daha yakından tanıma fırsatımız olacak” diye konuştu. Ayfer Çınar Güven,
“Kahramanmaraşlıyım ve İstanbul’da şehrimin tanıtılmasından gurur ve mutluluk duydum.
Alana ilk girdiğimde duygulandım, ağladım hatta. Dondurmamızı da yedik tabi. Tarhanayı
çok özlemiştim, internetten sipariş vermeyi düşünüyordum ancak bu fuar sayesinde onu da
alma fırsatım oldu” sözleriyle duygularını dile getirdi. Afşinli Eşref Açıkgöz ise memleket
hasretini bu tür organizasyonlarla gidermeye çalıştığını ifade ederek, “Bir hafta önce
Afşin’deydim ancak şehrime doymadım. Bugün de tanıtım günlerine gelerek biraz daha hasret
gidermek istedim. Burada hemşehrilerimizi görme fırsatı buldum. Tarhana aldım, sucuk
aldım, samsa aldım, çörek aldım. Akşam evde tarhana çorbası var, doyasıya yiyeceğiz” dedi.