• BIST 87.143
  • Altın 219,609
  • Dolar 5,8507
  • Euro 6,6489
  • Kmaraş 25 °C
  • Ankara 19 °C
  • İstanbul 24 °C

ESKİMEYEN TAT "BALLI MEYAN"

ESKİMEYEN TAT "BALLI MEYAN"
Meyan kökünden elde edilen bir içecek olan Meyan şerbeti Kahramanmaraş ve çevresinde ramazan ayının vazgeçilmezi oldu.

Eskimeyen tat ballı meyan Kahramanmaraşlıların bu ramazanda da ilgi odağı olmayı başardı. İftar saati yaklaştıkça Kahramanmaraş'ın neredeyse her sokak başında bir satıcı meyan satıyor. Her ne kadar eski ramazanlardaki gibi satış olmasa da bu ramazanın vazgeçilmez tadı yine meyan şerbeti oldu. Tarlalardan toplanan meyan kökü ve meyan çöplerini ıslatılıp süzme yöntemi ile meyan şerbeti elde eden Kahramanmaraşlı meyan şerbetçileri bu ramazan üretimin azaldığını dile getirdi.

Kahramanmaraş ’da ballı meyan olarak da geçen meyan şerbeti satıcısı Bülent Cambaz şunları söyledi: “Kahramanmaraş'ta çocukluğumdan bu yana meyan şerbeti satıcısıyım aynı zaman da babamdan ve dedemden yapmasını öğrendiğim meyan şerbetini yapıp satarak geçimimi sağlıyorum."

Günde 150 litre meyan şerbeti üretip sattığını söyleyen Cambaz, meyan şerbetinin litre fiyatının 1.5 TL olduğunu ifade etti.

Kahramanmaraş ve çevre illerinde meyan şerbeti ramazan gecelerinde, iftar sofralarında ve sıcak yaz aylarında tüketilmeye devam ediyor.

dsc_0002-kopya-003.jpg       dsc_0006-kopya-005.jpgdsc_0036-kopya.jpg

Fotoğraf:Zekeriya Okutucu

Bu haber toplam 857 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • SAYILI GÜN ÇABUK GEÇER!17 Temmuz 2018 Salı 10:31
  • KAHRAMANMARAŞ'TA GÜZEL VE ÇİRKİN!01 Haziran 2018 Cuma 15:50
  • LÜZUMU ÜZERİNE; YEDİKUYULAR11 Mart 2018 Pazar 00:45
  • KAHRAMANMARAŞ MEHMETÇİĞİNİN YANINDA!27 Şubat 2018 Salı 10:01
  • KAHRAMANMARAŞLI YİĞİTLER REYHANLI'DA!26 Şubat 2018 Pazartesi 16:22
  • BİR KELAM'DAN SİYASET24 Şubat 2018 Cumartesi 10:44
  • HAL KAVŞAĞINDA ÇALIŞMALAR BAŞLADI!22 Şubat 2018 Perşembe 08:42
  • KOCA NERGİZ; "İYİ PARTİ HUZURUN VE GÜVENİN PARTİSİDİR!"21 Şubat 2018 Çarşamba 12:20
  • İZCİ ÇOCUKLAR MEHMETÇİK İÇİN FİDAN DİKTİ!17 Şubat 2018 Cumartesi 15:39
  • ŞEKERDERE TRAFİĞİ 50 YIL SORUN OLMAKTAN ÇIKTI!17 Şubat 2018 Cumartesi 09:50
  • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Marpol TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0344 224 00 28